Makanan untuk GERD adalah berbagai jenis makanan yang dapat meredakan keluhan yang timbul akibat GERD. Selain itu, makanan ini juga baik dikonsumsi karena mengandung aneka nutrisi penting yang terbukti mampu mencegah GERD kambuh kembali.
GERD terjadi akibat melemahnya katup otot di bagian bawah kerongkongan. Hal ini kemudian membuat isi lambung kembali naik ke kerongkongan dan menimbulkan berbagai gejala, seperti nyeri ulu hati atau perut bagian atas, mulut asam, sensasi mengganjal di tenggorokan, dan kesulitan menelan.
Nah, untuk meredakan dan mencegah munculnya keluhan akibat naiknya asam lambung tersebut, kamu harus menerapkan pola makan yang baik, salah satunya dengan mengonsumsi makanan untuk GERD.
Beragam Makanan untuk GERD
Berikut ini adalah beberapa makanan untuk GERD yang bisa kamu konsumsi:
1. Brokoli
Brokoli merupakan salah satu makanan untuk GERD yang baik untuk kamu konsumsi. Soalnya, sayuran berdaun hijau ini memiliki pH tinggi yang bersifat basa, yang bisa menetralkan asam lambung.
Brokoli juga mengandung serat yang dapat meningkatkan proses pencernaan makanan di lambung sehingga mempercepat pengosongan lambung. Dengan begitu, produksi asam lambung pun tidak terlalu banyak dan risiko terjadinya GERD pun berkurang.
2. Oatmeal
Oatmeal mengandung tinggi serat yang dapat membantu memperlancar pencernaan sehingga bisa menjadi salah satu pilihan makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita GERD.
Tak hanya itu, oatmeal juga bisa memberikan efek menenangkan pada lapisan lambung dan menyerap kelebihan asam lambung. Dampaknya, kelebihan asam lambung pun berkurang dan gejala akibat GERD pun teratasi.
3. Pisang
Buah yang mudah didapatkan ini juga merupakan makanan untuk GERD, lho. Terlepas dari jenis pisang yang akan kamu konsumsi, pisang yang sudah matang umumnya memiliki pH tinggi yang bersifat basa, yang bisa menetralkan asam lambung.
Selain itu, berkat berbagai kandungan nutrisi di dalamnya, pisang juga dapat meningkatkan produksi lendir di kerongkongan, yang dapat melindungi dinding kerongkongan dari paparan asam berlebih akibat GERD.
4. Ikan sarden
Sebagai negara maritim, penduduk Indonesia diberikan keistimewaan untuk bisa mengonsumsi beragam makanan laut. Nah, salah satu makanan laut yang baik dikonsumsi oleh penderita GERD adalah ikan sarden.
Hal ini karena ikan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang mampu meredakan peradangan pada kerongkongan dan lambung akibat asam lambung berlebih. Dengan begitu, nyeri ulu hati dan perut akibat GERD pun akan reda.
Selain ikan sarden, kamu juga bisa memperoleh manfaat ini dengan mengonsumsi jenis ikan laut lain, seperti ikan kembung, tongkol, makarel, tuna, dan salmon.
5. Timun
Kamu suka timun? Kalau iya, kamu beruntung banget nih karena sayuran yang sering dijadikan lalapan ini ternyata juga termasuk dalam makanan untuk GERD, lho. Ini karena timun mengandung banyak sekali air yang dapat mengencerkan asam lambung sehingga gejala akibat asam lambung naik pun dapat berkurang.
Manfaat ini juga bisa diperoleh dengan mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air lainnya, seperti seledri, selada, dan semangka.
6. Madu
Selama berabad-abad, madu telah digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit, tak terkecuali GERD. Hal ini karena madu mengandung berbagai jenis senyawa bioaktif yang dapat mengurangi peradangan di kerongkongan sehingga keluhan akibat naiknya asam lambung pun berkurang.
Nah, agar manfaat madu untuk GERD tersebut bisa diperoleh secara maksimal, kamu disarankan untuk mengonsumsi madu Manuka sebanyak 1 sendok teh, 3 kali sehari.
7. Yoghurt
Meski identik dengan rasanya yang asam, yoghurt ternyata juga merupakan salah satu makanan untuk GERD, lho. Ini karena yoghurt kaya akan probiotik, yang dapat melindungi lapisan kerongkongan dari iritasi akibat naiknya asam lambung.
Tidak hanya itu, kandungan probiotik dalam yoghurt juga dapat mempercepat pengosongan lambung, sehingga produksi asam lambung pun tidak makin banyak dan keluhan akibat GERD pun berangsur-angsur mereda.
Meski begitu, pastikan kamu mengonsumsi yoghurt yang rendah lemak, ya. Soalnya, yoghurt yang tinggi lemak akan dicerna lebih lama di saluran pencernaan sehingga akan memicu lebih banyak produksi asam lambung.
Itulah beberapa makanan untuk GERD yang bisa kamu konsumsi secara bergantian. Meski dapat mengatasi GERD, konsumsi makanan untuk GERD saja tidak cukup, ya. Kamu juga perlu melakukan beberapa hal berikut ini agar GERD bisa teratasi dan tidak kambuh lagi.
- Hindari konsumsi makanan asam, pedas, dan tinggi lemak.
- Makan secara perlahan dan dengan porsi kecil, tetapi sering.
- Tidak membungkuk atau berbaring, setidaknya 2 jam setelah makan.
- Hindari penggunaan pakaian ketat agar tidak menekan perut.
- Jaga berat badan tetap ideal.
- Hentikan kebiasaan merokok.
- Hindari atau batasi konsumsi minuman berkafein, bersoda, dan beralkohol.
- Konsumsi obat asam lambung yang bisa dibeli di apotek.
